Perjalanan Beraroma ke Inti Masakan Arab Saudi

Diperbarui pada Nov 23, 2024 | e-Visa Saudi

Kerajaan Arab Saudi terkenal dengan kulinernya yang lezat. Hidangan Arab Saudi sangat lezat dengan perpaduan rasa yang kuat, rempah-rempah yang harum, dan tradisi yang kaya. Hal ini juga mencerminkan warisan dan budaya negara tersebut.

Banyak budaya dan tradisi, termasuk praktik Badui, telah memengaruhi masakan negara tersebut. Berakar pada kehidupan Badui, sangat bergantung pada daging, susu, dan kurmaMasakan Arab Saudi menggabungkan rempah-rempah, herba, dan juga teknik yang dipengaruhi oleh Persia, India, dan Levant. Budaya perdagangan Arab Saudi memperluas gaya memasak dengan bahan-bahan seperti kapulaga, kayu manis, kunyit, dll.

Makanan khas Arab Saudi selalu menjadi pertemuan, cinta, keluarga, keramahtamahan, persatuan, dan warisanDalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa kuliner Arab Saudi yang wajib dicoba.

Kabsa - Hidangan Nasional

Kabsa adalah hidangan nasi yang disukai oleh semua orang Arab Saudi. Kabsa ini sering dibuat dengan ayam, domba, atau kambingIni adalah pesta yang menggiurkan dengan hidangan lezat nasi kuning pekat yang dimasak perlahan dengan rempah-rempah harum seperti kapulaga, kunyit, dan kayu manis yang dipadukan dengan daging empuk dan berbumbuKabsa merupakan simbol berkumpulnya keluarga, yang mencerminkan budaya dan kebersamaan Saudi.

Shawarma - Makanan Jalanan yang Populer

Shawarma adalah salah satu makanan jalanan favorit. Dibuat dengan irisan daging tipis, direndam dan dipanggang di atas tusuk sate berputarBahan utamanya adalah daging sapi, domba, atau ayam. Makanan ini disajikan dalam roti pita dengan topping lezat seperti saus bawang putih, acar, dan sayuran. Selama bertahun-tahun shawarma telah menjadi makanan jalanan favorit dunia.

Mandi - Kenikmatan Pesta

Mandi adalah hidangan komunal menjadikannya pilihan yang sempurna untuk acara-acara khusus dan pertemuan. Ini adalah hidangan daging yang dimasak perlahan. Daging domba atau ayam digunakan untuk hidangan ini. Dagingnya dimasak di tandoor atau lubang bawah tanah. Memberikan rasa berasap dan lembut. Mandi disajikan dengan nasi beraroma bersama saus pedas, mayones, dan salad.

Mutabbaq - Kue Renyah

Mutabbaq juga merupakan makanan jalanan populer di Arab Saudi. Hidangan ini adalah kue kering renyah dan gurih yang diisi dengan daging cincang atau sayuran yang dibumbui dengan jinten, ketumbar, kunyit, dan rempah-rempah lainnya.Isinya dapat berubah sesuai dengan variasi regional.

Jareesh - Makanan Tradisional yang Menenangkan

Ini adalah makanan yang menenangkan yang disajikan saat berkumpul keluarga. Jareesh adalah hidangan seperti buburHidangan ini terbuat dari gandum pecah yang difermentasi, dimasak perlahan hingga teksturnya lembut dan seperti krim. Rasanya sedikit asam dan sangat lezat.

Falafel - Cemilan Kacang Arab yang Renyah

Falafel adalah makanan jalanan populer lainnya. Ini terbuat dari kacang arab atau kacang fava yang digilingMereka mencampur kacang arab atau buncis dengan rempah-rempah dan menggorengnya hingga menjadi renyah. Falafel disajikan dengan roti pita dengan saus seperti tahini atau bawang putih. Ini adalah salah satu makanan jalanan atau camilan paling lezat dan favorit di seluruh dunia.

Kunafa - Makanan Manis

Ini dia hidangan penutupnya. Kunafa adalah hidangan penutup terkenal yang terbuat dari adonan filo parut yang dilapisi dengan keju krim atau krim, direndam dalam sirup, dan diberi taburan pistachio.Hidangan lezat ini adalah sangat manis, renyah, dan gurih nikmat Umumnya dinikmati pada saat festival dan pertemuan.

Kurma dan Kopi Arab - Tradisi Abadi

Pelancong di seluruh dunia, dari yang kuno hingga yang modern membawa kurma ke tanah air mereka setelah kembali dari Saudi. Kurma merupakan makanan pokok dalam budaya Saudi. Ini melambangkan keramahtamahan. Kurma disajikan dengan kopi Arab. Kopi Arab sangat nikmat dibumbui dengan kapulagaMenyajikan kurma dengan kopi Arab adalah cara tradisional menyambut tamu dan dinikmati selama pertemuan sosial.

Teh Arab Saudi

Beraroma teh hitam dibumbui dengan kapulaga dan cengkehIni adalah minuman umum yang dinikmati di rumah dan acara sosial. Teh Saudi mencerminkan kenyamanan, kehangatan, dan pertemuanTeh ini sering kali ditambah dengan daun mint atau kunyit.

Leban- Minuman Yogurt yang Menyegarkan

Ini adalah minuman dingin saat hari panas. Leban adalah minuman berbahan dasar yogurt yang sangat menyegarkan dan bergizi. Orang-orang menikmatinya begitu saja atau dibumbui dengan sedikit daun mint dan rempah-rempah lainnya.

Sulit untuk mencantumkan semua masakan Arab Saudi dalam satu artikel. Namun, kami telah mengumpulkan beberapa favorit di artikel iniSetiap hidangan Arab Saudi mencerminkan budaya negara tersebut. tradisi yang mengakar, cinta, budaya, persatuan, dll. Saat mengunjungi negara ini, Anda semua harus mencoba hidangan lezat khas Arab Saudi. Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati hidangan lezat khas Arab.

BACA LEBIH BANYAK:
Warisan budaya Arab Saudi yang kaya dipamerkan dengan indah melalui situs bersejarah dan lanskap budayanya. Dari periode pra-Islam hingga era Islam, dan dari wilayah pesisir hingga lanskap pegunungan, negara ini menawarkan beragam atraksi untuk dijelajahi dan diapresiasi oleh wisatawan. Pelajari lebih lanjut di Panduan Wisata Tempat Bersejarah di Arab Saudi.

Periksa kelayakan Anda untuk Visa Saudi Online dan ajukan Visa Saudi Online 3 hari sebelum penerbangan Anda. warga negara Rusia, Warga negara Swiss, warga negara Spanyol, warga negara Singapura dan warga negara Austria dapat mengajukan permohonan online untuk Visa Saudi Online.

Aplikasi e-Visa Saudi